LUNCH

PRIX-FIXE COURSE

1980

(前菜 + メインディッシュ + コーヒー又は紅茶)

前菜

(お好きなものを1つお選びください)

豚舌のポワレとじゃが芋のエクラゼのサラダ仕立て、グリビッシュソース
鰯とトマトのタルト プロヴァンス風
本日のポタージュ
軽く燻したサーモンと焼き茄子のテリーヌ

野菜たっぷりのニース風サラダ

パテ ド カンパーニュ

メインディッシュ

(お好きなものを1つお選びください)

本日の魚料理
上州牛ランプ肉のステーキ
地鶏むね肉のロースト エストラゴン風味のソース
仔羊の煮込み料理
トリップの煮込み、グラタン仕立て

豚肩ロースと白いんげん豆のトマト煮込み、カスレ風

仔羊と鶏肉、たっぷり野菜のクスクス

*

コーヒー OR 紅茶

 

PRIX-FIXE COURSE

3000

(前菜 + スープ + メインディッシュ + デザート)

前菜

(お好きなものを1つお選びください)

豚舌のポワレとじゃが芋のエクラゼのサラダ仕立て、グリビッシュソース
鰯とトマトのタルト プロヴァンス風 
軽く燻したサーモンと焼き茄子のテリーヌ

野菜たっぷりのニース風サラダ

パテ ド カンパーニュ

本日のポタージュ


メインディッシュ

(お好きなものを1つお選びください)

本日の魚料理
上州牛ランプ肉のステーキ
地鶏むね肉のロースト、エストラゴン風味のソース
仔羊の煮込み料理
トリップの煮込み、グラタン仕立て

豚肩ロースと白いんげん豆とトマト煮込み、カスレ風

仔羊と鶏肉、たっぷり野菜のクスクス

デザート

コーヒー OR 紅茶つき

 

 

シェフおまかせコース

5600

アミューズ 前菜、お魚料理、お肉料理、デザート、食後のお茶。

季節感のある厳選素材を使ったワンランク上のコースです

 

 

日替わりクイックランチ 

1080

メインディシュ 4種類からチョイス

パン、プチサラダ、コーヒー又は紅茶つき

平日のみ